Oni Nie Chcą Abyś Dowiedział Się Jak kupić ziarnistą kawę! - Kawy świata

kawy włoskie

Sami w warunkach domowych też możemy

Każdy z nas gdzieś z tyłu głowy ma takie przekonanie, że kawa jest szkodliwa. Mówiono nam o tym latami. Dawniej w artykułach dotyczących tematyki zdrowego żywienia niemalże zawsze pojawiała się przynajmniej niewielka wzmianka o tym, ż

Dodane: 15-11-2020 03:31
Oni Nie Chcą Abyś Dowiedział Się Jak kupić ziarnistą kawę! - Kawy świata kawy włoskie
e kawa szkodzi sercu i powoduje np. nadciśnienie oraz zwiększa nerwowość. A wbrew powszechnym przekonaniom taka kawa włoska może nawet stać się wsparciem dla naszego układu naczyniowego. Ochroni ona nasze serce i ochroni też inne narządy. Dzięki niej będziemy po prostu zdrowsi.

Nawiązując już do tego kawowego tematu, warto jeszcze wspomnieć, że kofeina jest w stanie uchronić nas nawet przed problemami z wagą. W badaniach wykazano, że osoby, które każdego dnia wypijają przynajmniej dwie czy trzy filiżanki kawy, rzadziej cierpią na nadwagę bądź otyłość. A nie mówimy tu tylko o kawach parzonych w profesjonalnych kawiarniach. Sami w warunkach domowych też możemy wykonywać wspaniałe, smaczne i aromatyczne napoje. Pomogą nam w tym profesjonalne ekspresy do kawy. Dawniej były to urządzenia dość drogie, ale dziś podstawową ich wersję możemy kupić już za mniej niż pięćset złotych.


Pij kawę na zdrowie

Na pewno zdajesz sobie sprawę z tego, że twoje zdrowie w głównej mierze zależy od twojej diety. Starasz się ją uzupełniać różnymi wartościowymi produktami i wykluczasz z niej to, co uznajesz za szkodliwe. W ten oto sposób mogłeś dorobić się przekonania, że kawa włoska czy jakikolwiek inny kofeinowy wywar będzie dla ciebie zabójczy. A tak wcale nie jest. Na świecie z jakiegoś powodu utrwalono po prostu mit, że kawa szkodzi, podczas gdy jest zupełnie odwrotnie.

Jeżeli tylko lubisz ten mocny, momentami nawet nieco kwaśny smak, powinieneś się nim raczyć na co dzień. Nie słuchaj osób, które mówią ci, że musisz zrezygnować z picia kawy, jeżeli chcesz być zdrowy. Nie wierz im nigdy na słowo. Zanim to zrobisz, sprawdź wyniki badań na temat działania kawy, a sam się wtedy przekonasz, że wypadają one na korzyść kofeiny i innych połączonych z nią związków. Postaraj się jednak, by twoje domowe napary były i odżywcze, i po prostu smaczne. Jeżeli tylko cię na to stać, powinieneś zakupić chociażby najbardziej podstawowe ekspresy do kawy, z pomocą których będziesz przygotowywać takie napary, jakie do tej pory pijałeś wyłącznie w kawiarniach.


Jeżeli sam zastanawiasz się nad zakupem

Ekspresy do kawy powoli zyskują już miano podstawowych elementów wyposażenia kuchni. Dawniej uchodziły raczej za produkty luksusowe, dziś natomiast są już łatwo dostępne. Jeżeli sam zastanawiasz się nad zakupem jednego z nich, powinieneś najpierw rozważyć różne kwestie. Zastanów się, jakie są oczekiwania twoje i pozostałych domowników. Na ich podstawie powinniście wybrać dla siebie najlepszy ekspres.

Najpierw zwróć uwagę na swoje preferencje smakowe. Jeżeli twoim ulubionym napojem na świecie jest klasyczna, aczkolwiek wysokogatunkowa kawa włoska, błędem byłoby kupowanie ekspresu na kapsułki. Ten bowiem jest raczej przeznaczony do przygotowywania bardziej nietypowych kawowych napojów. Celuj więc w ekspresy, których głównym zadaniem jest mielenie kawy. Nie muszą mieć one wcale szeregu dodatkowych funkcji, by świetnie sprawdzały się na co dzień.

Taka kawa z ekspresu smakuje i pachnie o wiele lepiej od zwykłej zalewajki, czyli kawy rozpuszczalnej bądź mielonej zalanej wrzątkiem. Sam się o tym wielokrotnie przekonałeś, gdy próbowałeś naparów serwowanych w kawiarniach. Od momentu, w którym zainwestujesz we własny ekspres, sam będziesz mógł je przygotowywać.


Cała moc czarnego lub zabielonego wywaru

Nie ma chyba na świecie drugiego tak popularnego napoju jak kawa. Wszyscy za nią przepadają i wszyscy uwielbiają ją pić, zwłaszcza z samego rana, gdy trudno otworzyć oczy i jakoś ściągnąć się z łóżka. Nic tak nie stawia na nogi i nie dodaje energii jak solidna porcja kofeiny przyjęta pod postacią pysznego naparu. Z kawy wbrew pozorom nie trzeba rezygnować. Wręcz powinno się ją pić, gdyż ma ona niebagatelny, pozytywny wpływ na zdrowie.

Typ kawy nie ma większego znaczenia. Zarówno kawa włoska, jak i nawet zwykłe cappuccino z dodatkiem mlecznej pianki będą mieć podobne właściwości. Cała moc czarnego lub zabielonego wywaru kryje się bowiem w kofeinie. To właśnie ten związek ma rewelacyjne właściwości, które nie ograniczają się wyłącznie do wywoływania efektu pobudzenia. Kofeina jest w stanie zapobiegać różnym chorobom serca, chorobom neurodegradacyjnym, a nawet insulinooporności. Mimo wszystko specjaliści od kawy zalecają, by inwestować w porządne ekspresy do kawy i to w nich przygotowywać wyjątkowe napary. Zmielony pył zalany wrzątkiem nie jest bowiem prawdziwą kawą i z tego należy zdać sobie sprawę.